CICLO DE CONFERENCIAS dentro del marco de la V Feria "Alimentación y salud" de Slow Food Terres de Lleida de los dias 2 y 3 de Junio en BALAGUER (lleida)

CICLO DE CONFERENCIAS dentro del marco de la V Feria "Alimentación y salud" de Slow Food Terres de Lleida de los dias 2 y 3 de Junio en BALAGUER (lleida)

http://firaslow.wordpress.com/edicion-2012/visitante/

Sábado, 2:

11’00h – SALA 1 – Conferencia Inaugural: Vinyes Trobades (Viñas Encontradas), las profundas raíces de la vid en las Tierras de Lleida – Gerard Batalla – En Catalán – A lo largo de cuatro años, el proyecto CULTURES TROBADES (Culturas encontradas) ha visitado numerosas viñas antiguas hasta diferenciar más de sesenta variedades, tanto de mesa como de bodega. Ahora, presentan los resultados de la investigación y os invitamos a recuperarse a partir de nuestras colecciones, todo brindando por la cultura campesina de este país. www.culturestrobades.cat

12’00h – SALA 2 – Alimentación saludable – Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler – En Castellano – Médico, especializado en un amplio abanico de propuestas no alopáticas que van desde la medicina tradicional china a la medicina psicosomática, pasando por la dietoterapia, la terapia neural o la medicina neurofocal, entre muchas otras. www.medicinanaturalybiologica.com

13’00h – SALA 1 – El aloe vera y sus aplicaciones – Francisco Julián – En Castellano – Fitoterapeuta, especializado en el estudio, cultivo y aplicaciones del aloe vera – Conferencia y taller sobre la aplicación de esta planta. www.mialoevera.com

16’00h – SALA 2 – El arte de envejecer bien – Teresa Guardiola – En Catalán – Médico, especialista en neonatología y formada en medicina natural por el White Memorial Hospital de Los Ángeles.

17’00h – SALA 1 – El origen emocional de la enfermedad – Vicenç Guillem – En castellano - Profesor en la Universidad de Valencia, oncólogo, defensor de les teorías del Dr. Hammer. lasleyesespirituales.blogspot.com/

18’00h – SALA 2 - Alimentación cruda: una fuente de vitalidad” – Mercè Passola y Carles Viladevall – En castellano - Conferencia y taller con recetas de cocina cruda creativa. www.mercepassola.com

19’00h – SALA 1 - Mesa Redonda : testimonios de sanaciones con plantas medicinales u otras terapias naturales – En castellano

·         Xavier Serrat: stevia y kalanchoe para la estomatitis.

·         Anna Lis: raíz de helecho real para las fracturas de hueso

·         Carles Bayes: kalanchoe y otras terapias para combatir el cáncer

·         Mariano Portillo: diabetes (tipo A) con stevia.

·         Y varios testimonios sobre diferentes enfermedades

Domingo, 3:

10’00h – SALA 1 – Presentación del proyecto CULTIVA’T: Huertos Comunitarios en Balaguer - Associació Africana La Noguera, Associació Dóna Pas y Assemblea Pagesa – En catalán

10’00h – SALA 2 – La contaminación del medio y de los alimentos. La epidemia invisible - Josep Martí – En catalán - Doctor en medicina y coordinador del Grupo de Medio y Salud del CAPS (Centre d’Anàlisi i Programes Sanitaris) www.caps.cat

11’00h – SALA 1 – Frutoterapia, una alternativa saludable - Albert Ronald Morales - En castellano – Creador de la “Frutoterapia”, técnica que rescata el poder nutritivo y terapéutico de las frutas. www.frutoterapia.net/es/eu/org

12’00h – SALA 2 – Plantas medicinales contra el cáncer – Alexis Rosell - En Catalán Aproximación a la teoría ya la práctica desde diversas vertientes, errores y nuevas perspectivas alexis-rosell.galeon.com

13’00h – SALA 1 – Permacultura, jardines y bosques comestibles – Julio C. Gázquez - En castellano – Introducción al paisaje comestible. viridetum.blogspot.com.es

16’00h – SALA 2 – Presentación del Proyecto Slow Action – Joan Inglada y Mambe Dembele - En Catalán – Por un desarrollo rural integral en Mali slowactionlleida.wordpress.com

16’00h – SALA 1 – TDAH Positivo, otro punto de vista – Xavier Altamirano – En castellano – La influencia de los niveles de radiofrecuencia en el desarrollo de la hiperactividad. www.tenemostdah.com/noticias/javier-altamirano.html

17’30h – SALA 1 – Espacios de transición – Natxo Tarrés y Josep Pàmies – En Catalán - Cantante del grupo de Música Catalán “Els Gossos” y agricultor. La necesidad de recuperar el control de la situación a través de una nova mirada, mes holística, decrecentista y creativa; por medio de las redes y el compromiso de las personas. www.irehom.org

18’00h – SALA 2 – Mesa Redonda sobre la Agricultura Ecológica y Biodinámica - En castellano

·         Antonio Ruíz – Ex presidente del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica

·         Jaume Bonet – viticultor ecológico

·         Pep Pardet – viticultor biodinámico

·         Pep Bover – agricultor ganadero ecológico

19’00h – SALA 1 – Cómo vivir bien con alimentación y remedios naturales – Albert Rami Romeu - En castellano – Naturopata – Consejos, trucos naturales y pautas sencillas al alcance de cualquiera para mejorar la salud.